[18: マーケティングから見た遺伝子組み換え体]

科学技術ソフトウェア データベース

○遺伝子組み換え体でやっている人たちも、理想は粗放だと言いますよね。

■手間かけたくないっていうのは誰しも理想ですから。

○一方で、平藤さんは「組み換え体は不自然だ」と何回か仰いましたね…。

■消費者からみると、という話ですよ。「自分だけは組み換え体は食べたくない」っていう消費者が多いわけですよね。「お客さま」が食べたくないものを無理矢理食わせるっていうのは、マーケティングからするとどう考えてもおかしいわけです。そういうのは市場原理で淘汰されると思います。

○なるほど。
　一方で、いまは育てるほうにしか役に立たない組み換え体ですよね。消費者には得がない。それが、食う方、消費者が得するような組み換え体が出てきたら、市場はどう応答するのかなと思うんですけど。

■そのときには買う人もいるでしょうね。
　ただ、そのときもまたマーケティング上の激烈な戦いが起こると思うんです。「うちは伝統的な種子を使ってます」というところがあったり、「当社は組み換え体でビタミンがたくさん含まれています」というのがあったり。

○出てくるでしょうね。

■ある程度客はばらつくんじゃないでしょうかね。
　もっとも、イメージ戦では伝統的な方が勝つような気がします。もろに比較広告やると，組み替え体はちょっと弱いですね。「組み換え体では未知の組み替えが起こっているかもしれない」なんて言われると、反論の余地がないでしょ。比較広告では，ペンティアム３とアスロンの闘いみたいにお互いの欠点をあげつらいますからね（笑）。

○そうかも。

■いままでの農業ってそれがあんまりなかったので、普通の市場原理に従わない部分があるわけです。でも、やっぱり不利な商品ってリスクが高いですよね。これからは競争が激しくなると，不利な商品は減っていくような気がします。

○なるほど。農業、アグリビジネスということになると、花、花卉が非常に成功した商品だと思うんですけども、ああいう商品が今後ますます盛りたっていくだろうと？逆に支持されない商品は消えていくだろうと？

■そうでしょうね。でも，それは消費者にとっては良いことです。今までは選択肢が なかった上に，組み換え体を知らないうちに無理矢理食べさせられる可能性があった わけですから。昔、石油タンパクってあったでしょ。

○ありましたね。

■やっぱ食いたくないでしょ（笑）。

○まずいって言いますよね。

■少しぐらいうまくても嫌じゃないですか？　「石油タンパク」っていう言葉だけ で、いやなイメージが沸いて来ちゃうでしょ。商品イメージとしては，遺伝子組み換 え体は石油タンパクに似ている，と言われています。

○なるほどねー。

■だから、消費者の感性に反する商品は売れないんじゃないか、と思うわけなんです。

○組み換え体のみならず、宇宙開発にも少しそういうところがあったんじゃないでしょうか。